イランの家めし、いただきます!

常見藤代
イランの家めし、いただきます!
登録番号050685分類記号A3イ39
叢書名わたしの旅ブックス 010
出版者産業編集センター
発行年2019.4
ページ数277pサイズ18cm
ISBN9784863112223
内容細目
文化論 世界の食文化 アジア イラン イスラム圏 なすトマト煮込み ココ・サブジ アーブグーシュト チキン・トマト煮込み ゴルメ・サブジ イスタンブーリ ソイ・パスタ

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