イランの家めし、いただきます!
登録番号 | 050685 | 分類記号 | A3イ39 |
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叢書名 | わたしの旅ブックス 010 | ||
出版者 | 産業編集センター | ||
発行年 | 2019.4 | ||
ページ数 | 277p | サイズ | 18cm |
ISBN | 9784863112223 |
内容細目
文化論 世界の食文化 アジア イラン イスラム圏 なすトマト煮込み ココ・サブジ アーブグーシュト チキン・トマト煮込み ゴルメ・サブジ イスタンブーリ ソイ・パスタ
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