ピュドロさん、美食批評家はいったい何の役に立つんですか?

登録番号 | 050664 | 分類記号 | E6ア10 |
---|---|---|---|
出版者 | 新泉社 | ||
発行年 | 2019.4 | ||
ページ数 | 261p | サイズ | 20cm |
ISBN | 9784787719133 |
内容細目
飲食論 飲食哲学 飲食思想 美食批評家 食通 ガストロノミ フランスレストラン文化 『ゴー=ミヨ』
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登録番号 | 050664 | 分類記号 | E6ア10 |
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出版者 | 新泉社 | ||
発行年 | 2019.4 | ||
ページ数 | 261p | サイズ | 20cm |
ISBN | 9784787719133 |
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