世界の食文化 コロンブスの発見 コロンブスの交換 玉蜀黍 じゃが芋 砂糖黍 砂糖 奴隷 家畜 馬 牛 疫病 功罪 ドイツ イギリス アイルランド ラテンアメリカ アメリカ先住民 黄金より役立つもの ｵｳｺﾞﾝ ﾖﾘ ﾔｸﾀﾞﾂ ﾓﾉ アンデスからヨーロッパへ ｱﾝﾃﾞｽ ｶﾗ ﾖｰﾛｯﾊﾟ ｴ ヨーロッパ由来の家畜の影響 ﾕﾗｲ ﾉ ｶﾁｸ ﾄ ｴｲｷｮｳ コロンブスの功罪 ｺﾛﾝﾌﾞｽ ｺｳｻﾞｲ