北欧文化事典

北欧文化協会(編)、バルト=スカンディナヴィア研究会(編)、北欧建築・デザイン協会(編)
北欧文化事典
登録番号049257分類記号A3ウ21
貸出区分不可
出版者丸善出版
発行年2017.10
ページ数25p,657pサイズ22cm
ISBN9784621301715
内容細目
文化論 世界の食文化 食生活史 事典 ヨーロッパ 北欧 フィンランド スウェーデン ノルウェー デンマーク グリーンランド アイスランド バルト三国 エストニア ラトヴィア リトアニア スウェーデン料理 デンマーク食事情 北欧料理 北欧の食文化 道具 器 デンマークアルコール事情 ビール 蒸留酒 年中行事 じゃが芋休暇 クリスマス ファステラウン 行事食 製塩 塩の輸入

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