居酒屋
| 登録番号 | 048961 | 分類記号 | F1ｱ90 |
|---|---|---|---|
| 副書名 | 繁盛居酒屋76店一挙掲載！ 総合型VS専門型 | ||
| 叢書名 | 柴田書店MOOK | ||
| 出版者 | 柴田書店 | ||
| 発行年 | 2017.7 | ||
| ページ数 | 213p | サイズ | 28cm |
| ISBN | 9784388808694 | ||
内容細目
外食産業 居酒屋 酒場 バル パブ 立ち飲み ビストロ 大衆酒場 日本酒ビジネス 業態開発 店作り ヒットコンセプト アイデアレシピ アルコール商材
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