コメの注目ブランドガイドブック
| 登録番号 | 048771 | 分類記号 | B2ｱ01 |
|---|---|---|---|
| 副書名 | 「産地で選ぶ」「銘柄にこだわる」プロのための | ||
| 出版者 | 日本食糧新聞社 | ||
| 発行年 | 2017.4 | ||
| ページ数 | 167p | サイズ | 21cm |
| ISBN | 9784889272635 | ||
内容細目
食材各論 農産物 米穀 米 品種 銘柄 産地 ブランド米 業務用品種 健康米
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| 登録番号 | 048771 | 分類記号 | B2ｱ01 |
|---|---|---|---|
| 副書名 | 「産地で選ぶ」「銘柄にこだわる」プロのための | ||
| 出版者 | 日本食糧新聞社 | ||
| 発行年 | 2017.4 | ||
| ページ数 | 167p | サイズ | 21cm |
| ISBN | 9784889272635 | ||
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