食料経済 フードシステム 大豆 需給 生産 豆腐製造業 納豆製造業 国産大豆 品質ニーズ 国産大豆流通 契約栽培 調達事例 京都府長岡京市 三重県松阪市 岐阜県揖斐川町 東京都府中市 長野県長野市 消費動向 需要動向 消費者評価 市場シェア 価格