文化論 世界の食文化 信仰 宗教 中国 香港 儀礼食 祭祀 共食 供食 供物 菜食 ベジタリアン コムチャイ ベトナム カオダイ教 ムスリム 東南アジア イスラーム イスラム教 ポンドック 社会関係 東マレーシア ドゥスン族 酒宴 インドネシア スンダ人 祝宴 ハジャット マレーシア華人 正月菓子 年餅 広東省汕尾 鹹茶 油茶 擂茶 食茶 菜茶 ニューギニア高地 豚肉 贈与拒絶 血縁関係 芋 オセアニア 贈与交換 フィジー人 ミクロネシア チューク ウム料理 食縁 「食べる」という社会行為をめぐる人類学 櫻田涼子、稲澤努、三浦哲也 ﾀﾍﾞﾙ ﾄ ｲｳ ｼｬｶｲ ｺｳｲ ｵ ﾒｸﾞﾙ ｼﾞﾝﾙｲｶﾞｸ ｻｸﾗﾀﾞ ﾘｮｳｺ ｲﾅｻﾞﾜ ﾂﾄﾑ ﾐｳﾗ ﾃﾂﾔ 女性たちが創りだす多様な「菜食」 伊藤まり子 ｼﾞｮｾｲ ﾀﾁ ｶﾞ ﾂｸﾘﾀﾞｽ ﾀﾖｳ ﾅ ｻｲｼｮｸ ｲﾄｳ ﾏﾘｺ 酒がつなぐ人間関係 三浦哲也 ｻｹ ﾂﾅｸﾞ ﾆﾝｹﾞﾝ ｶﾝｹｲ 住宅内のどこで、だれと、どのように食べるか 櫻田涼子 ｼﾞｭｳﾀｸﾅｲ ﾉ ﾄﾞｺ ﾃﾞ ﾀﾞﾚ ﾄﾞﾉﾖｳ ﾆ ｶ 「母親」の声を耳にするとき、お前の胸は痛むだろう 深川宏樹 ﾊﾊｵﾔ ｺｴ ﾐﾐ ｽﾙ ﾄｷ ｵﾏｴ ﾑﾈ ﾜ ｲﾀﾑ ﾀﾞﾛｳ ﾌｶｶﾞﾜ ﾋﾛｷ