フィガロの物語

入部隆司
フィガロの物語
登録番号047745分類記号E6ア20
副書名フレンチ・レストラン
出版者世界文化社
発行年2016.4
ページ数207pサイズ19cm
ISBN9784418165056
内容細目
生活文化 飲食論 飲食哲学 飲食思想 日本 料理人 シェフ 自伝 フレンチレストラン フランス料理 シェ・フィガロ カフェレストラン・フィガロ

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