心を伝える奄美の伝統料理
| 登録番号 | 047498 | 分類記号 | D3ｵ97 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 南方新社 | ||
| 発行年 | 2015.12 | ||
| ページ数 | 260p | サイズ | 21cm |
| ISBN | 9784861243288 | ||
内容細目
調理 日本の料理書 郷土食 地方料理 家庭料理 郷土料理 伝統料理 鹿児島県 奄美大島 行事食 年中行事 菓子 餅 調味料
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| 登録番号 | 047498 | 分類記号 | D3ｵ97 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 南方新社 | ||
| 発行年 | 2015.12 | ||
| ページ数 | 260p | サイズ | 21cm |
| ISBN | 9784861243288 | ||
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