北海道の食ごよみ うけつぎたい伝統食

コープさっぽろ〔編〕、小田嶋政子(執筆・撮影・監修)
北海道の食ごよみ  うけつぎたい伝統食
登録番号046924分類記号A2ア00
貸出区分不可
出版者生活協同組合コープさっぽろ生活文化事業部
発行年2015.3
ページ数22pサイズ30cm
内容細目
日本の食文化 地域別食文化 北海道 伝統食 郷土料理 郷土食 行事食 年中行事 歳時記 四季 雑煮 北海道のお雑煮の形態と分布状況