育てて楽しむウメ 栽培・利用加工

大坪孝之
育てて楽しむウメ  栽培・利用加工
登録番号046711分類記号B2ク26
出版者創森社
発行年2015.2
ページ数109pサイズ21cm
ISBN9784883402960
内容細目
食材各論 農産物 果実 梅 生態 種類 品種 栽培方法 利用方法 梅の加工食品 保存食 梅酒 梅干 梅肉エキス 梅ジュース 梅ジャム 梅酢

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