パン語辞典 パンにまつわることばをイラストと豆知識でおいしく読み解く

ぱんとたまねぎ(著)、荻山和也(監)
パン語辞典  パンにまつわることばをイラストと豆知識でおいしく読み解く
登録番号044882分類記号C3ウ100
出版者誠文堂新光社
発行年2013.10
ページ数173pサイズ21cm
ISBN9784416613283
内容細目
パン 食物史 材料 道具 作り方 種類 分類 豆知識 コラム 林舞 辞典

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