五穀豊穣 兵庫のうまいもん巡り

白井操(監)、手をつなぐ兵庫県産うまいもんネット(編著)
五穀豊穣 兵庫のうまいもん巡り
登録番号039976分類記号D3オ64
副書名特産食材&滋味レシピ
出版者神戸新聞総合出版センター
発行年2011.9
ページ数146pサイズ21cm
ISBN9784343005502
内容細目
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