乾物の事典
| 登録番号 | 039761 | 分類記号 | C3ｷ00 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 東京堂出版 | ||
| 発行年 | 2011.9 | ||
| ページ数 | 218p,4p | サイズ | 20cm |
| ISBN | 9784490108118 | ||
内容細目
食品 乾物 総論 事典 辞典 歴史 製法 産地 銘柄 保存 利用 栄養価
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| 登録番号 | 039761 | 分類記号 | C3ｷ00 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 東京堂出版 | ||
| 発行年 | 2011.9 | ||
| ページ数 | 218p,4p | サイズ | 20cm |
| ISBN | 9784490108118 | ||
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