中国料理の食卓作法

日本ホテル・レストランサービス技能協会
中国料理の食卓作法
登録番号039077分類記号E2 00
出版者キクロス出版
発行年2011.4
ページ数179pサイズ21cm
ISBN9784862205926
内容細目
食事作法 総論 中国料理 食卓作法 マナー 歴史 料理名 メニュー名 飲料 中国酒 中国茶 サービス 接客

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