日本料理の食卓作法

日本ホテル・レストランサービス技能協会
日本料理の食卓作法
登録番号037281分類記号W 25
出版者キクロス出版
発行年2010.1
ページ数235pサイズ21cm
ISBN9784862204943
内容細目
食事作法 総論 日本料理 食卓作法 接客 日本酒 焼酎 日本茶

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