酢造りの始まりと中埜酢店
登録番号 | 038537 | 分類記号 | W 27 |
---|---|---|---|
叢書名 | 中埜家文書にみる酢造りの歴史と文化 2 | ||
出版者 | 中央公論社 | ||
発行年 | 1998.11 | ||
ページ数 | 76p | サイズ | 26cm |
ISBN | 9784124901368 |
内容細目
調味料 酢 酒 中埜酢店 ミツカン
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登録番号 | 038537 | 分類記号 | W 27 |
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叢書名 | 中埜家文書にみる酢造りの歴史と文化 2 | ||
出版者 | 中央公論社 | ||
発行年 | 1998.11 | ||
ページ数 | 76p | サイズ | 26cm |
ISBN | 9784124901368 |
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