酒とつまみの科学 天ぷら・寿司には白ワイン？チーズやキャビアに日本酒が合う？
| 登録番号 | 037830 | 分類記号 | C3ﾀ00 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | サイエンス・アイ新書 | ||
| 出版者 | ソフトバンク クリエイティブ | ||
| 発行年 | 2009.12 | ||
| ページ数 | 222p | サイズ | 18cm |
| ISBN | 9784797353471 | ||
内容細目
飲食雑学 総論 うんちく 酒 おつまみ 酒の肴
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| 登録番号 | 037830 | 分類記号 | C3ﾀ00 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | サイエンス・アイ新書 | ||
| 出版者 | ソフトバンク クリエイティブ | ||
| 発行年 | 2009.12 | ||
| ページ数 | 222p | サイズ | 18cm |
| ISBN | 9784797353471 | ||
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