マグロの文化誌

登録番号 | 037662 | 分類記号 | B4ア54 |
---|---|---|---|
出版者 | 慶友社 | ||
発行年 | 2010.10 | ||
ページ数 | 261p | サイズ | 20cm |
ISBN | 9784874490679 |
内容細目
食材各論 魚類 鮪 食文化 歴史 民俗
カーリルは全国6,000以上の図書館からリアルタイムの貸出状況を簡単に検索できるサービスです。
登録番号 | 037662 | 分類記号 | B4ア54 |
---|---|---|---|
出版者 | 慶友社 | ||
発行年 | 2010.10 | ||
ページ数 | 261p | サイズ | 20cm |
ISBN | 9784874490679 |
カーリルは全国6,000以上の図書館からリアルタイムの貸出状況を簡単に検索できるサービスです。