解説 食品トレーサビリティ ガイドラインの考え方 コード体系、ユビキタス、国際動向 導入事例 ガイドライン改訂第2版対応

新山陽子(編)
解説 食品トレーサビリティ  ガイドラインの考え方 コード体系、ユビキタス、国際動向 導入事例  ガイドライン改訂第2版対応
登録番号037374分類記号G2 22
出版者昭和堂
発行年2010.10
ページ数12p,323pサイズ21cm
ISBN9784812210390
内容細目
安心・安全 安全論 トレーサビリティ

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