食品偽装の歴史

ビー・ウィルソン(著)、高儀進(訳)
食品偽装の歴史
登録番号035537分類記号G2 00
出版者白水社
発行年2009.7
ページ数412p,30pサイズ20㎝
ISBN9784560080146
内容細目
食と健康 安心 安全 食品生産 食品製造 食品偽装 食品衛生 食品工業 歴史

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