農家が教える加工・保存・貯蔵の知恵 野菜・山菜・果物を長く楽しむ
登録番号 | 035438 | 分類記号 | C2 20 |
---|---|---|---|
出版者 | 農山漁村文化協会 | ||
発行年 | 2009 | ||
ISBN | 9784540091964 |
内容細目
食品製造・加工法 貯蔵・保存法
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登録番号 | 035438 | 分類記号 | C2 20 |
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出版者 | 農山漁村文化協会 | ||
発行年 | 2009 | ||
ISBN | 9784540091964 |
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