Patisserie francaise そのimagination final 3 フランス菓子 その孤高の味わいの世界
| 登録番号 | 034225 | 分類記号 | D5 30 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | イル・プルー・シュル・ラセーヌ企画 | ||
| 発行年 | 2008.9 | ||
| ページ数 | 303p | サイズ | 26cm |
| ISBN | 9784901490221 | ||
内容細目
菓子 デザート 諸外国の菓子 ヨーロッパ 洋菓子 プロ・パティシエ フランス菓子
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