Les Desserts
登録番号 | 048172 | 分類記号 | D5 30 |
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副書名 | レストラン、ビストロ、カフェのデザート 心燃ゆるキュイズィニエに。「時を越えたイマジナスィオン」 | ||
出版者 | イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画 | ||
発行年 | 2016.9 | ||
ページ数 | 303p | サイズ | 27cm |
ISBN | 9784901490351 |
内容細目
菓子 デザート 諸外国の菓子 ヨーロッパ フランス菓子 洋菓子 プロの菓子 パティシエの菓子 有名店のデザート レストラン ビストロ カフェ デセール イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ
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