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米と魚

米と魚

佐藤洋一郎(編著)、秋道智彌(著)、岩田三代(著)、印南敏秀(著)、神崎宣武(著)、多紀保彦(著)、中島経夫(著)、畑江敬子(著)、原田信男(著)、日比野光敏(著)、前川健一(著)

登録番号033945分類記号R11 01
貸出区分不可
叢書名食の文化フォーラム 26
出版者ドメス出版
発行年2008.9
ページ数255pサイズ22cm
ISBN9784810707090
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