沖縄ぬちぐすい事典 保存版

尚弘子(監)
沖縄ぬちぐすい事典  保存版
登録番号033356分類記号A2ア00
副書名沖縄から伝える健康と長寿
出版者プロジェクト・シュリ
発行年2002.11
ページ数237p,16pサイズ19cm
ISBN9784990140700
内容細目
日本の食文化 沖縄県 ぬちぐすい 健康 長寿 食材 料理名

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