健康と長寿の島々・沖縄
| 登録番号 | 044566 | 分類記号 | G1イ10U |
|---|---|---|---|
| 副書名 | 沖縄の健康食品の素材と薬効を探る | ||
| 出版者 | アド・ステイション | ||
| 発行年 | 2001.3 | ||
| ページ数 | 204p | サイズ | 21cm |
| ISBN | 9784877110499 | ||
内容細目
食と健康 食生活と健康 栄養 健康食品 沖縄県 薬効 農産物 海産物 薬草 効能 長寿 ウコン アロエ ギンネム ニガウリ ツルレイシ ゴーヤー グァバ クミスクチン パパイヤ ヨモギ 黒糖 アガリクス茸 EM 有用微生物群 黒麹酸 発酵クエン酸 海洋深層水 サンゴ 塩 モズク エラブウミヘビ エラブウナギ 沖縄料理
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