ジャガイモの世界史 歴史を動かした「貧者のパン」
| 登録番号 | 033186 | 分類記号 | B2ｵ10 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | 中公新書1930 | ||
| 出版者 | 中央公論新社 | ||
| 発行年 | 2008.1 | ||
| ページ数 | 243p | サイズ | 18cm |
| ISBN | 9784121019301 | ||
内容細目
いも類 じゃが芋 インカ帝国 ペルー アイルランド ドイツ 日本 シベリア
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| 登録番号 | 033186 | 分類記号 | B2ｵ10 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | 中公新書1930 | ||
| 出版者 | 中央公論新社 | ||
| 発行年 | 2008.1 | ||
| ページ数 | 243p | サイズ | 18cm |
| ISBN | 9784121019301 | ||
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