サツマイモと日本人 忘れられた食の足跡
| 登録番号 | 037568 | 分類記号 | B2ｵ20 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | PHP新書696 | ||
| 出版者 | PHP研究所 | ||
| 発行年 | 2010.10 | ||
| ページ数 | 256p | サイズ | 18cm |
| ISBN | 9784569791920 | ||
内容細目
食材 いも類 薩摩芋 じゃが芋 労研饅頭
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| 登録番号 | 037568 | 分類記号 | B2ｵ20 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | PHP新書696 | ||
| 出版者 | PHP研究所 | ||
| 発行年 | 2010.10 | ||
| ページ数 | 256p | サイズ | 18cm |
| ISBN | 9784569791920 | ||
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