ふぐの調理技術 すっぽんの調理技術 （別途DVD－8有り）
| 登録番号 | 032753 | 分類記号 | D3ｴ92 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 旭屋書店 | ||
| 発行年 | 2007.11 | ||
| ページ数 | 175p | サイズ | 27㎝ |
| ISBN | 9784751107133 | ||
内容細目
調理 日本料理 ふぐ料理 すっぽん料理 下ろし方
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| 登録番号 | 032753 | 分類記号 | D3ｴ92 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 旭屋書店 | ||
| 発行年 | 2007.11 | ||
| ページ数 | 175p | サイズ | 27㎝ |
| ISBN | 9784751107133 | ||
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