ふぐ調理師入門 海沼勝(著)、馬場忠人(著) Tweet シェアする URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号047142分類記号D3ｴ90貸出区分不可叢書名日本料理技術選集 7出版者柴田書店発行年1981.11ページ数8p,269pサイズ22cm 内容細目 調理 昭和時代 日本料理 ふぐ 河豚 ふぐの知識 ふぐ料理 ふぐ調理師試験 ふぐ取締条例 昭和56年
