ふぐの本 海沼勝 Tweet シェアする URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号047170分類記号D3エ90貸出区分不可叢書名日本料理技術選集 38出版者柴田書店発行年1981.11ページ数253pサイズ22cm 内容細目 調理 日本料理 河豚 ふぐ料理 先史時代 古書にみる河豚 日本 中国 古代エジプト 中毒 料理法 江戸時代 庶民 ふく てっぽう がんば 俳諧 浮世絵 落語 歴史 ふぐ中毒 食中毒 毒素 流通状況 加工品 昭和56年