盛岡 明治大正昭和「事始め百話」

吉田義昭
盛岡  明治大正昭和「事始め百話」
登録番号031982分類記号A2イ41
叢書名郷土ものしり事典シリーズ
出版者郷土文化研究会
発行年1995.5
ページ数275p,図版サイズ21cm
ISBN4906403468
内容細目
日本の食文化 明治時代 大正時代 昭和時代 地域別 岩手県盛岡市 西洋料理屋丸竹 盛岡リンゴ 人造氷 牛乳 豆銀糖 盛岡納豆 ライスカレー サイダー 食文化関連資料

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