中国食文化事典

中山時子(監)、木村春子(編)、高橋登志子(編)、鈴木博(編)、能登温子(編)
中国食文化事典
登録番号029955分類記号A3イ11U
貸出区分不可
出版者角川書店
発行年1988.3
ページ数569p,36pサイズ27cm
ISBN4040403002
内容細目
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