食の大地フランス
| 登録番号 | 029421 | 分類記号 | A3ｳ11 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 柴田書店 | ||
| 発行年 | 1990.5 | ||
| ページ数 | 223p | サイズ | 19cm |
| ISBN | 4388351849 | ||
内容細目
世界の食文化 ヨーロッパ フランス 食材 農業 ワインヴィネガー 高級食用鶏 養鶏 仔羊 バター クリーム ミネラルウォーター
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| 登録番号 | 029421 | 分類記号 | A3ｳ11 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 柴田書店 | ||
| 発行年 | 1990.5 | ||
| ページ数 | 223p | サイズ | 19cm |
| ISBN | 4388351849 | ||
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