肉・卵図鑑 旬の食材 別巻
| 登録番号 | 028388 | 分類記号 | B3 00 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | 旬の食材 別巻 | ||
| 出版者 | 講談社 | ||
| 発行年 | 2005.11 | ||
| ページ数 | 167p | サイズ | 30cm |
| ISBN | 9784062701389 | ||
内容細目
畜産物 総論 食肉 牛肉 豚肉 羊肉 馬肉 鶏肉 卵 加工食品 ベーコン ハム ソーセージ ビーフ干し肉 チーズ
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| 登録番号 | 028388 | 分類記号 | B3 00 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | 旬の食材 別巻 | ||
| 出版者 | 講談社 | ||
| 発行年 | 2005.11 | ||
| ページ数 | 167p | サイズ | 30cm |
| ISBN | 9784062701389 | ||
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