精説 栄養と食物

高木眞一
精説 栄養と食物
登録番号027631分類記号G1ア00KU
貸出区分不可
出版者文光社
発行年1933.10
ページ数3p,2p,15p,3p,3p,957p,34pサイズ23cm
内容細目
食と健康 栄養学 食物 食料 調理 食品 飲料 食糧貯蔵 保存 冷蔵 缶詰 衛生