栄養

佐伯矩(著)、片山一男(監訳)
栄養
登録番号057225分類記号G1ア00
出版者第一出版
発行年2024.12
ページ数627pサイズ27cm
ISBN9784804114842
内容細目
食と健康 食生活 栄養学 食物 栄養研究 栄養分 成分 養理 小児の栄養 妊産婦の栄養 食品 調理 献立 食政 食料政策 食糧政策 児童給食 工場食 海員食 栄養士 佐伯栄養専門学校

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