菓子の文化誌
| 登録番号 | 027433 | 分類記号 | C3ｳ10 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 河原書店 | ||
| 発行年 | 2005.6 | ||
| ページ数 | 296p | サイズ | 22cm |
| ISBN | 9784761101343 | ||
内容細目
菓子 和菓子 食文化論 南蛮菓子 お供え 茶菓子 京菓子 諸国の菓子 節句 儀礼食
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| 登録番号 | 027433 | 分類記号 | C3ｳ10 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 河原書店 | ||
| 発行年 | 2005.6 | ||
| ページ数 | 296p | サイズ | 22cm |
| ISBN | 9784761101343 | ||
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