ふるさとの人と知恵 石川 人づくり風土記 全国の伝承 江戸時代
登録番号 | 027210 | 分類記号 | A2イ34 |
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叢書名 | 人づくり風土記 全国の伝承 江戸時代 聞き書きによる知恵シリーズ17 | ||
出版者 | 農山漁村文化協会 | ||
発行年 | 1991.6 | ||
ページ数 | 389p | サイズ | 27cm |
ISBN | 4540910078 |
内容細目
文化論 日本の食文化 江戸時代 地域別 風土記 石川県 加賀名物 吸坂飴 近江市場 加賀藩の改作法 正徳の大一揆 卯辰山騒動 米の値上がり 漆器 輪島塗 輪島の朝市 焼畑農耕 九谷焼 能登の製塩業 鯨漁 アエノコト神事 石川物産
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