パンの基本大図鑑 Pain Marche

大阪あべの辻製パン技術専門カレッジ
パンの基本大図鑑 Pain Marche
登録番号020552分類記号D6 00
出版者講談社
発行年2003.3
ページ数399pサイズ26cm
ISBN9784062109949
内容細目
パン 全般 基本のパン作り

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