食材魚貝大百科3 イカ・タコ類ほか 魚類

多紀保彦(監)、奥谷喬司(監)、近江卓(監)
食材魚貝大百科3  イカ・タコ類ほか 魚類
登録番号020171分類記号B4 00
貸出区分不可
出版者平凡社
発行年2000.2
ページ数181pサイズ29cm
ISBN9784582545739
内容細目
食材各論 水産物 魚類 貝類 烏賊 蛸

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