食材魚貝大百科2 貝類 魚類

多紀保彦(監)、奥谷喬司(監)、近江卓(監)
食材魚貝大百科2  貝類  魚類
登録番号020170分類記号B4 00
貸出区分不可
出版者平凡社
発行年1999.12
ページ数181pサイズ29cm
ISBN9784582545722
内容細目
食材各論 水産物 魚類 貝類

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