食材魚貝大百科1 エビ・カニ類 魚類
| 登録番号 | 020169 | 分類記号 | B4 00 |
|---|---|---|---|
| 貸出区分 | 不可 | ||
| 出版者 | 平凡社 | ||
| 発行年 | 1999.10 | ||
| ページ数 | 181p | サイズ | 29cm |
| ISBN | 9784582545715 | ||
内容細目
食材各論 水産物 海老 蟹 魚類
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| 登録番号 | 020169 | 分類記号 | B4 00 |
|---|---|---|---|
| 貸出区分 | 不可 | ||
| 出版者 | 平凡社 | ||
| 発行年 | 1999.10 | ||
| ページ数 | 181p | サイズ | 29cm |
| ISBN | 9784582545715 | ||
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