雑穀の社会史

増田昭子
雑穀の社会史
登録番号019471分類記号B2イ30
出版者吉川弘文館
発行年2001.12
ページ数322p,8pサイズ22cm
ISBN9784642075459
内容細目
雑穀 食物史 食生活史 行事食 五穀 稲作 節米 差別

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