ケーキの世界
| 登録番号 | 019463 | 分類記号 | C3ｳ12 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | 集英社新書 | ||
| 出版者 | 集英社 | ||
| 発行年 | 2001.9 | ||
| ページ数 | 221p | サイズ | 18cm |
| ISBN | 9784087201086 | ||
内容細目
食品 菓子 洋菓子 ケーキ 食物史
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| 登録番号 | 019463 | 分類記号 | C3ｳ12 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | 集英社新書 | ||
| 出版者 | 集英社 | ||
| 発行年 | 2001.9 | ||
| ページ数 | 221p | サイズ | 18cm |
| ISBN | 9784087201086 | ||
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