名前が語るお菓子の歴史
| 登録番号 | 056667 | 分類記号 | C3ｳ00 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 白水社 | ||
| 発行年 | 2024.4 | ||
| ページ数 | 206p,11p | サイズ | 19cm |
| ISBN | 9784560092873 | ||
内容細目
食品 パン 菓子 洋菓子 欧州菓子 ヨーロッパ フランス語 種類別 歴史 命名法 由来
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| 登録番号 | 056667 | 分類記号 | C3ｳ00 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 白水社 | ||
| 発行年 | 2024.4 | ||
| ページ数 | 206p,11p | サイズ | 19cm |
| ISBN | 9784560092873 | ||
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