名前が語るお菓子の歴史 ニナ・バルビエ(著)、エマニュエル・ペレ(著)、北代美和子(訳) 登録番号056667分類記号C3ｳ00出版者白水社発行年2024.4ページ数206p,11pサイズ19cmISBN9784560092873
