洋菓子の世界史 吉田菊次郎 Tweet シェアする URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号018909分類記号C3ウ50出版者製菓実験社発行年1986.3ページ数306pサイズ22cm 内容細目 食文化史 食物史 菓子史 パン 洋菓子 日本の洋菓子